Diskuse » Železnice » Nádražní budovy, restaurace a jejich rekonstrukce » Archiv diskuse Nádražní budovy, restaurace a je... do 06. 5. 2025

Archiv diskuse Nádražní budovy, restaurace a je... do 06. 5. 2025

dolů

autor	příspěvek
RadekŠ	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 15:56:11
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 15404 Registrován: 4-2003	A výrobní cena jídla např. v Mostě je do 39,- Kč. NEPOCHOPIL. To je jenom pořizovací cena surovin a zlomek celkových nákladů na výrobu jídla. Do Prahy jsem nepřijel na mopedu, ale dvanáctiválcem Českých drah!
J.M.	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 16:04:30
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5662 Registrován: 12-2020	Nepochopil jste vy. Jestli to jídlo připravuje jeden člověk doma a prodává ho za 39,- Kč na stánku a ještě vydělá, byť vydělá minimum a dělá to spíše jako službu lidem, tak jsou to výrobní náklady. Nebo co je to jiného?
Doktor	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 16:28:15
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5826 Registrován: 4-2003	J.M.: "to tvrdí v těch restauracích a taky to tvrdili v televizi" A kdyby vám v restauraci tvrdili, že je Země plochá, taky byste to nekriticky přijal a dál to šířil? Rovněž je nutno vzít v potaz vaši silně omezenou schopnost chápat obsah sdělení a z toho plynoucí dezinterpretace vámi přijímaných informací. Takže znovu – výdej pokrmů do jídlonosičů je možný. A to vám říkám jako provozovatel stravovacího zařízení. Provoz stravovacích zařízení se řídi zejména těmito právními předpisy: nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004, o hygieně potravin, vyhláška č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných, vyhláška č. 121/2023 Sb., o požadavcích na pokrmy. V těchto právních předpisech, ani v žádném jiném, není ustanovení o zákazu výdeje pokrmů do jídlonosičů. Je čistě na rozhodnutí provozovny, zda tento způsob výdeje bude akceptovat, či odmítat. Ale klidně dál točte svůj kolovrátek hlouposti, nic to však nezmění na faktu, že nemáte pravdu. železnice » lokomotivy.euweb.cz \| MHD Brno & Olomouc » tramvaj.wz.cz \| vojenská jeskyně Výpustek a jiné podzemí » vypustek.czweb.org
Doktor	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 16:34:13
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5828 Registrován: 4-2003	J.M.: "Jestli to jídlo připravuje jeden člověk doma a prodává ho za 39,- Kč na stánku" Jestli to jídlo připravuje doma a prodává ho na stánku, tak se o něj brzo bude zajímat hygiena i veterina. železnice » lokomotivy.euweb.cz \| MHD Brno & Olomouc » tramvaj.wz.cz \| vojenská jeskyně Výpustek a jiné podzemí » vypustek.czweb.org
RadekŠ	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 17:30:12
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 15405 Registrován: 4-2003	J.M.: Jestli to jídlo připravuje jeden člověk doma a prodává ho za 39,- Kč na stánku a ještě vydělá, Kdyby blbost nadnášela, tak lítáte až někde u Pluta. Do Prahy jsem nepřijel na mopedu, ale dvanáctiválcem Českých drah!
Michal7	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 17:33:24
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 307 Registrován: 7-2017	A prosím ,kde je upečen malý loupák za 29 kč viděno na farmařském trhu Anděl. Na cenovce poznámka z českých surovin. To nebude z velkopekárny že. Nebo francouzské brambory a pod.jídla na Malostranském n. každý čtvrtek? Kdepak asi mají ve skutečnosti tu provozovnu.
Michal_Ř	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 18:00:05
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 3700 Registrován: 4-2005	Včera jsem se dozvěděl, že je opět v provozu nádražka v Lichkově, mají asi 6 jídel a polévku + studená kuchyně. Na čepu Holba 11 za 40,- a ještě něco, ale to jsem bohužel zapomněl. 1982 - 2022 40 let trolejbusů 14 Tr v Brně
J.M.	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 19:19:22
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5664 Registrován: 12-2020	Doktor: Takže znovu – výdej pokrmů do jídlonosičů je možný. A to vám říkám jako provozovatel stravovacího zařízení. Provoz stravovacích zařízení se řídi zejména těmito právními předpisy: nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004, o hygieně potravin, vyhláška č. 137/2004 Sb., o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných, vyhláška č. 121/2023 Sb., o požadavcích na pokrmy. V těchto právních předpisech, ani v žádném jiném, není ustanovení o zákazu výdeje pokrmů do jídlonosičů. Je čistě na rozhodnutí provozovny, zda tento způsob výdeje bude akceptovat, či odmítat. Takže znovu: 1. Jsem se vás na nic neptal 2. Mám problém vyřešen jídlem z domova a měnit to nehodlám Hezký večer.
J.M.	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 19:21:02
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5665 Registrován: 12-2020	RadekŠ: Můžete to popírat, můžete to okecávat, ale to je tak všechno, co můžete dělat. Ten příklad je pravdivý. Ale pokud máte chuť, klidně mi dokažte, že to není pravda.
Doktor	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 20:02:34
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5829 Registrován: 4-2003	J.M.: "Jsem se vás na nic neptal" Neptal. Ale šířil jste lži – a ne poprvé, tak uvádím věci na pravou míru. Soudě dle stylu vaší reakce si uvědomujete, že jste si – opět – naběhnul a ztrapnil se. železnice » lokomotivy.euweb.cz \| MHD Brno & Olomouc » tramvaj.wz.cz \| vojenská jeskyně Výpustek a jiné podzemí » vypustek.czweb.org
J.M.	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 20:10:20
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5666 Registrován: 12-2020	Doporučuji ke zhlédnutí reportáž TV Nova, teď před 5 minutami v TN. Česko zažívá boom levného stravovaní. Bufety a apod. s cenou jídel 60 - 100 Kč. Určitě to taky není pravda a na Nově lžou. A ty bufety určitě zkrachují, bo za tu cenu to nelze provozovat Dále už bez komentáře
J.M.	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 20:12:50
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5667 Registrován: 12-2020	Doktor: Ale šířil jste lži – Nikoli, šířil jsem informace z restaurace a byly pravdivé, ať o tom vy budete říkat co chcete. A budu je šířit i nadále. Tak přísahám.
Hajnej	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 20:33:50
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 33167 Registrován: 5-2002	JM: Nikoli, šířil jsem informace z restaurace a byly pravdivé, ať o tom vy budete říkat co chcete. Přísně vzato je to tak, že jsi pravdivě šířil lživé informace z restaurace. Být Tebou, zamyslel bych se spíš nad tím, co vedlo toho hospodského k tomu, že Ti bezostyšně lhal do očí. Byl tak blbej on, nebo měl za tak blbého Tebe...? Zakažte tužky! Zanechávají uhlíkovou stopu...!
Doktor	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 20:46:04
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5830 Registrován: 4-2003	Doktorovo okénko uvádění věcí na pravou míru: J.M.: "to jídlo připravuje jeden člověk doma a prodává ho za 39,- Kč na stánku" V prvé řadě je nutno zmínit, že nelze srovnávat restauraci a prodej balených hotovek ve stánku. To jsou zcela rozdílné kategorie. A příklad z Mostu je právě prodej zatavených hotovek ze stánku. Jídlo nepřipravuje jeden člověk doma, což by vzhledem k objemu prodaných porcí nebylo ani realizovatelné, ale jde o gastro firmu zabývající se velkoobjemovou výrobou a rozvozem chlazených jídel v oblasti Prahy, středních a severních Čech. De facto to je továrna na jídlo, s pohostinstvím to nemá nic společného. Jídla neprodávají za 39 Kč, ale na stáncích pouze vyprodávají chlazené hotovky s cenami hlavních jídel v rozpětí 45–90 Kč, kdy gramáž masa leckdy bývá jen 100 g. J.M. tedy opět fabuluje. železnice » lokomotivy.euweb.cz \| MHD Brno & Olomouc » tramvaj.wz.cz \| vojenská jeskyně Výpustek a jiné podzemí » vypustek.czweb.org
Doktor	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 20:58:16
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5831 Registrován: 4-2003	J.M.: "šířil jsem informace z restaurace a byly pravdivé" Nebyly pravdivé. Proč nebyly pravdivé, jsem již vysvětlil. A nevymlouvejte se na restauraci, vy sám jste tvrdil, že: J.M.: "Ta vyhláška opravdu existuje." Pokud si tedy jste jist existencí takové vyhlášky, uveďte, o kterou konkrétní vyhlášku se jedná. Mimochodem, vy provozujete nějaké stravovací zařízení? železnice » lokomotivy.euweb.cz \| MHD Brno & Olomouc » tramvaj.wz.cz \| vojenská jeskyně Výpustek a jiné podzemí » vypustek.czweb.org
J.M.	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 21:19:22
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5670 Registrován: 12-2020	Jasně jsem to slyšel v televizi, že ta vyhláška začíná platit a s hledáním fakt ztrácet čas nebudu. Není mojí povinností vám něco prokazovat. Melte si klidně co chcete.
Machiavelli	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 22:04:27
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 32 Registrován: 3-2025	aneb další názorná ukázka, jaké následky může mít nepoužívání helmy
Doktor	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 22:54:29
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5832 Registrován: 4-2003	J.M.: "Jasně jsem to slyšel v televizi" Sluch možná máte jasný, mysl však rozhodně ne. Kdoví, co jste slyšel a jak si to vyložil. Výše jsem uvedl právní předpisy, kterými se řídí provoz stravovacích zařízení a jejichž dodržování k nám chodí kontrolovat hygiena a veterina. Zákaz používání jídlonosičů v nich obsažen není. Jaké jsou vaše zkušenosti s provozováním stravovacího zařízení? Ať si uděláme obrázek o vaší kompetentnosti v této oblasti. Důvody restaurací, proč nechtějí vydávat pokrmy do jídlonosičů, chápu. Důvody jak ekonomické, tak hygienické. J.M.: "Melte si klidně co chcete." Opakovaně a dlouhodobě tu melete vy. Že si to neuvědomujete jen potvrzuje pravdivost závěrů pánů Dunninga a Krugera. železnice » lokomotivy.euweb.cz \| MHD Brno & Olomouc » tramvaj.wz.cz \| vojenská jeskyně Výpustek a jiné podzemí » vypustek.czweb.org
S4991023	Pátek, 25. dubna 2025 - 06:14:46
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 6162 Registrován: 9-2003	Tak vzorového dezoláta jsem dávno neviděl. NOBLE BRICKS
Hroch.R420	Pátek, 25. dubna 2025 - 06:42:11
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 1807 Registrován: 8-2011	s hledáním fakt ztrácet čas nebudu. Není mojí povinností vám něco prokazovat A tak to dopadne vždycky, když už Džem neví kudy kam .
El_Barto	Pátek, 25. dubna 2025 - 06:51:07
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 253 Registrován: 9-2024	Asi tak. Diskuze stylem "Já něco řeknu a vy mně dokažte, že to tak není." je prostě nešťastná.
J.M.	Pátek, 25. dubna 2025 - 08:11:09
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5672 Registrován: 12-2020	Tak vzorového dezoláta jsem dávno neviděl. A ještě dodejte, že jsem komunista, rusofil - to jste zapoměl Tak ještě jednou: Mě je úplně jedno, co je někde v zákoně nebo vyhlášce. Rozhodně nebudu svůj život trávit nějakým studiem zákonů. Rozhodující je realita. A ta je taková, že s tím v restauraci, která je pro mě případně vhodná mají problém. Tudíž jsem se přizpůsobil a vozím si to z domova. A budu to prostě kritizovat, s tím nic neuděláte. Diskuze stylem "Já něco řeknu a vy mně dokažte, že to tak není." je prostě nešťastná. S tím se budete muset smířit. Ale máte i druhou možnost - nediskutovat se mnou.
Hroch.R420	Pátek, 25. dubna 2025 - 08:21:29
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 1808 Registrován: 8-2011	že s tím v restauraci, která je pro mě případně vhodná mají problém U nás v nejlevnější vývařovně dávají důchodcům do vlastních nádob běžně. Jestli ono v tom nebylo něco osobního.
S4991023	Pátek, 25. dubna 2025 - 08:23:02
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 6163 Registrován: 9-2003	Jestli jste komunista a rusofil nevím ale vzhledem ke způsobu vašeho zacházení s fakty to je dost dobře možné. NOBLE BRICKS
J.M.	Pátek, 25. dubna 2025 - 10:01:06
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5673 Registrován: 12-2020	Jestli ono v tom nebylo něco osobního. Podle mě to bude tak jak tu někdo psal, že si za Covidu pořídili ty vakuovače a chtějí to dávat do nich za příplatek. Tak ať dávají, já to z plastu nechci.
J.M.	Pátek, 25. dubna 2025 - 10:03:44
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5674 Registrován: 12-2020	vzhledem ke způsobu vašeho zacházení s fakty No jestli si všechny drobnosti, s kterými přijdete do styku, denně ověřujete z několika nezávislých zdrojů, tak vás lituju. Pak nemůžete mít žádný volný čas. Nicméně je to vaše volba.
Doktor	Pátek, 25. dubna 2025 - 11:18:31
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5833 Registrován: 4-2003	J.M.: "No jestli si všechny drobnosti, s kterými přijdete do styku, denně ověřujete z několika nezávislých zdrojů, tak vás lituju." Nikdo vás nenutí ověřovat si informace, pak ale nešiřte neověřené lži o věcech, o kterých nic nevíte, jak tu dlouhodobě a opakovaně činíte. A když už jste usvědčen ze lži, problematika je vysvětlena a jsou předložena fakta, mějte dostatek sebereflexe. Sebereflexe je vám ovšem cizí, vy namísto poučení se a navzdory faktům od lidí z oboru nadále pokračujete v prezentaci lží a vytváření nesmyslných konstrukcí. Hloupým není ten, kdo něco neví. Člověk nemůže vědět vše. Hlupákem je ten, kdo nedbá na své limity a pouští se do témat, v nichž se neorientuje, bez následné sebereflexe. Vy tak konáte opakovaně. Proto jste čistou esencí hlouposti, byť si to neuvědomujete (viz Dunning a Kruger). železnice » lokomotivy.euweb.cz \| MHD Brno & Olomouc » tramvaj.wz.cz \| vojenská jeskyně Výpustek a jiné podzemí » vypustek.czweb.org
J.M.	Pátek, 25. dubna 2025 - 12:08:13
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5677 Registrován: 12-2020	Jak říkám , klidně si dál kecejte. Budu se pouštět do témat, která uznám za vhodné a vy to koukejte hlídat, běda jak nějaký můj názor zůstane bez poctivé kontroly Slibuju, že vás budu zásobovat ještě více, abyste neměl už žádný volný čas
Go_go	Pátek, 25. dubna 2025 - 12:17:30
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 110 Registrován: 5-2002	Pane JM, už toho plevelení vašimi hlopupými vytáčkami prosím nechte. Mě osobně je až trapné sledovat vaši neschopnost porozumět jak textu, tam smyslu diskuze. Děkuji.
M_g	Pátek, 25. dubna 2025 - 13:00:35
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 2172 Registrován: 6-2006	Slibuju, že vás budu zásobovat ještě více, abyste neměl už žádný volný čas. Chování obyčejného zmrda.
Petr_vlček	Pátek, 25. dubna 2025 - 14:51:40
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 17591 Registrován: 5-2004	No a jiné hejno zmrdů má asi svatou povinnost na kdeco reagovat. O různých kádrovácích kteří mají poměr příspěvků 95% k osobě a 5% k nějaké věci přičemž mají dojem že jsou řediteli světa nemluvě.
Hroch.R420	Pátek, 25. dubna 2025 - 15:16:32
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 1812 Registrován: 8-2011	chtějí to dávat do nich za příplatek Jo ták, ono je to zase jenom o prachách, to máte říct hned,že jste krkavej dát 10 korun za krabičku a doma si to vykydnout na talíř. Slibuju, že vás budu zásobovat ještě více, abyste neměl už žádný volný čas Kde jsou ty časy ,kdy jste vykládal, že vám lékař doporučuje internet na půl hodiny denně. svatou povinnost na kdeco reagovat. Jeden takový napříč tématy, od železnice přes autobusy až po metro a tramvaje neustále na všechno reaguje vzpomínkami na sedmdesátky a jak to dneska všechno stojí za houno.
J.M.	Pátek, 25. dubna 2025 - 15:45:48
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5682 Registrován: 12-2020	že vám lékař doporučuje internet na půl hodiny denně. Jo to víte. Co bylo včera, není dnes a doma si to vykydnout na talíř. Doma? Vy jste tu diskuzi vůbec nečetl Go go: je až trapné sledovat vaši neschopnost Mám tedy pro vás dobrou radu. Přípsěvky s mým nickem nečtěte Petr Vlček: Jen je nechte. Jsou to koneckonců jen chudáci. Nepochopili, že čím víc do mě budou vrtat, tím víc jim to budu vracet a tím víc je budu otravovat. Už jen z principu.
Hroch.R420	Pátek, 25. dubna 2025 - 16:47:26
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 1813 Registrován: 8-2011	Doma? Vy jste tu diskuzi vůbec nečetl Pardon vlastně jste psal v práci. A tam nemáte možnost se kulturně najíst, že to musíte dlabat z ešusu? (Příspěvek byl editován uživatelem Hroch.R420.)
J.M.	Pátek, 25. dubna 2025 - 17:00:43
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5685 Registrován: 12-2020	Nejím to z ešusu, ale přivezu si to v něm (někdy). Chce to číst fakt pozorněji. A už to fakt nemusíte řešit, já jsem se přizpůsobil a vyřešil to. Z ešusu jím pouze na dovolené v pustině, takže hliníku se moc neusadí (max. 2 týdny ročně), nemusíte o mě mít strach
Nocni_spoje	Pátek, 25. dubna 2025 - 18:10:43
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 749 Registrován: 8-2017	J.M.: "Nepochopili, že čím víc do mě budou vrtat, tím víc jim to budu vracet a tím víc je budu otravovat. Už jen z principu." Kolik je vám let? Ja jen, ze takhle mají potřebu reagovat 2-3leté děti. I když, když vidím výlevy jistého hranatého Turka, tak se zdá, ze být mentálně na úrovni dítěte do 10 let se aktuálně docela nosí. (Příspěvek byl editován uživatelem Nocni_spoje.)
Ahmad_Šáh_Masúd	Pátek, 25. dubna 2025 - 18:17:57
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5769 Registrován: 6-2019	A tam nemáte možnost se kulturně najíst, že to musíte dlabat z ešusu? Kolik je v ČR nádraží, kde se dá kulturně najíst? Opravdu jsi byl jen tam, kam jsi došel pěšky (Goethe)
Hroch.R420	Pátek, 25. dubna 2025 - 19:49:34
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 1814 Registrován: 8-2011	Kolik je v ČR nádraží, kde se dá kulturně najíst Zaměstnanci dráhy nemají možnost jist z talíře? Ohřát donesené jídlo z restaurace třeba později v mikrovlnce? Nevím,proto se ptám .
Ohl	Pátek, 25. dubna 2025 - 21:22:47
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 16943 Registrován: 12-2009	Ale mají.
Dj_la_défense	Pátek, 25. dubna 2025 - 23:41:01
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5659 Registrován: 4-2007	Jééé, debata jede i dál Už jsem si myslel, že je konec, sice se nikam neposunula, ani nemohla, ale žije...
Ahmad_Šáh_Masúd	Sobota, 26. dubna 2025 - 20:35:30
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5775 Registrován: 6-2019	Ohřát donesené jídlo z restaurace třeba později v mikrovlnce? Psal jsem kulturně. Ani doma většinou neohřívám, ale vařím. Samozřejmě, že mikrovlnky jsou, ale taky jsou pracoviště, kde vám cinkne pětkrát a pak se na to stejně vykašlete a jíte polostudený či vlažný, protože prostě nemáte kdy (netýká se CDP s jídelnou a dvěma hodinama pauzy). Opravdu jsi byl jen tam, kam jsi došel pěšky (Goethe)
Ohl	Středa, 30. dubna 2025 - 20:44:10
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 16957 Registrován: 12-2009	téměř nádražka odkaz
Sirka	Sobota, 03. května 2025 - 15:26:45
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 1150 Registrován: 9-2007	Doktor: "Ještě jste zapomněl na jachtu a dovolenou na Seychelách čtyřikrát ročně. Ať je výčet hloupých klišé kompletní" Myslím že za podobnou cenu jsem jednodušší jídlo schopen uvařit i já (a značky na přání fotím a přidávám zde do vedlejšího vlákna, vím že se jich dost vyskytuje u restaurací takže to není něco smyšleného), ale hádat se nebudu. Nicméně někteří majitelé restaurací i někteří jejich zákazníci jsou dobře mimo... Ještě jsem u sebe objevil poznámku+jídelníček z nádražky v České Třebové tak dávám k dispozici: i se zahrádkou, na kraji nádraží, mají nějakou polední a odpolední nabídku, nepamatuju si přesně jak to maj rozdělené (ale polední je asi do vyprodání) a nepochopil jsem přesně od kolika je co, empiricky bylo zjištěno že ta polední je docela brzy rozebraná, ale cenově je ucházející i ta odpolední, porce dobré, chuť taky. (Jen důvod tady přestupovat / trávit čas mi trochu schází, ale mohou přijít třeba lidi co tam bydlí, proč ne.) "Kdo Bakcha příliš velebí, pocítí to ráno na lebi. Pročež mudřec napomíná syna: střez se hochu, zlá jest kocovina!"
Mladějov	Sobota, 03. května 2025 - 18:42:02
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 24232 Registrován: 3-2007	nepamatuju si přesně jak to maj rozdělené (ale polední je asi do vyprodání) a nepochopil jsem přesně od kolika je co, empiricky bylo zjištěno že ta polední je docela brzy rozebraná, Párkrát jsem se tam přes poledne zastavil a tedy jídlo nic moc, taková závodka a to fakt nejsem náročný. Neútulné, v zimě je tam zima - šetřej na všem. Jinak ano, k rychlému nasycení to stačí. Jako plus hodnotím monitor odjezdové tabule a nádražní hlášení v nádražce - holt Třebová se nezapře Obědy jsou teoreticky 11-16, prakticky zbývá tak ve 12.30 už jedno jídlo z "jídla dne", a "párky, utopence" 11-13 nedělají ("v době obědů"), aby místní škudlilové nejedli místo hotovek jen párky a klobásy. No a do 16h mají mít ty minutky, pak už se teplé jídlo nepodává (kuchař jde domů). Holt nádražka v Třebové má i na jídlo poměrně složitý grafikon
Sirka	Neděle, 04. května 2025 - 13:36:02
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 1155 Registrován: 9-2007	J.M.: "Česko zažívá boom levného stravovaní. Bufety a apod. s cenou jídel 60 - 100 Kč" Rozhodně lze souhlasit s tím že většinová populace nechce přeplácet (obzvláště když ví že to co je vyrobeno ručně je kolikrát lepší než nějaký polotovar), ale když mi v bufetu prodají bagetu nebo sýr v housce za 65 Kč třeba, opět jsme u marží ve stovkách % a ještě strávník ani neodejde zasycen. Asi bych v diskuzi o restauracích + nádražkách nesměšoval balené hotovky / bagety / pečivo v prodejně a stravovací zařízení kde si může člověk sednout na jídlo a pití, nebo pouze na pití pokud jde o nádražku kde už nevaří např. A ještě rychlá fotka z podzimu z přestupu v Ústí n. L. kdy tam na mě v podchodu vybaflo nové občerstvovací místo (tady sice se o tom už asi ví, ale jaká to je kvalita ještě ověřeno nemáme) "Kdo Bakcha příliš velebí, pocítí to ráno na lebi. Pročež mudřec napomíná syna: střez se hochu, zlá jest kocovina!"
M_g	Neděle, 04. května 2025 - 18:18:55
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 2175 Registrován: 6-2006	Sirka: ale když mi v bufetu prodají bagetu nebo sýr v housce za 65 Kč třeba, opět jsme u marží ve stovkách % a ještě... Mohl byste to nějak vyčíslit, ať vím, co máte na mysli?
Hajnej	Pondělí, 05. května 2025 - 10:32:14
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 33201 Registrován: 5-2002	M_g: Mohl byste to nějak vyčíslit, ať vím, co máte na mysli? Pravděpodobně má na mysli to, že třeba v Globusu pořídí sekanou v housce za (plácnu) 25 Kč. Akorát tak nějak nevidí rozdíl mezi obratem Globusu a nádražního bufetu... Zakažte tužky! Zanechávají uhlíkovou stopu...!
RadekŠ	Pondělí, 05. května 2025 - 12:42:23
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 15412 Registrován: 4-2003	Myslím že za podobnou cenu jsem jednodušší jídlo schopen uvařit i já Když je to tak jednoduchý, tak proč se do toho nepustíte?? V nejhorším zavoláte Polreichovi. Já chodím do závodky, kde to je vyčíslený - suroviny (polívka, 200g maso s knedlíkem, zeleninový salát) je za nějakých 35-40 korun, ale celkové náklady na výrobu a výdej (nikoliv servírování!) 1 menu jsou okolo 180-190 korun. Zisk nula. A to se bavíme o vyšších stovkách porcí a rozpouštění nákladů do mnoha porcí, pro běžnou restauraci nedosažitelných. Do Prahy jsem nepřijel na mopedu, ale dvanáctiválcem Českých drah!
S4991023	Pondělí, 05. května 2025 - 16:57:21
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 6174 Registrován: 9-2003	Hajnej/RadekŠ: Už před lety mi člověk, který přestoupil z Globusu k mému bývalému zaměstnavateli, říkal, že ta sekaná v housce je brutálně prodělečná ale dělají ji, protože je jistá pravděpodobnost, že Džemoid, který tam přišel na levnou sekanou, tam i něco nakoupí. Detto je podle mne restaurace u švédského nacisty. (Příspěvek byl editován uživatelem S4991023.) NOBLE BRICKS
RadekŠ	Pondělí, 05. května 2025 - 21:56:41
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 15413 Registrován: 4-2003	No v Čakovický zeměkouli jsem měl tu sekačku v housce po hoodně dlouhý době asi před měsícem a ačkoliv je fajn, tak přeci jen je vidět že šli za těch pár let s kvalitou dolu (a nebo var.2: jsem holt brutálně zmlsanej opravdu poctivejma sekačkama od manželky, var. 3: příliš si tu minulost idealizuji). Člověk který má všech 5 pohromadě se tím nebude stravovat od pondělka do pátku. Do Prahy jsem nepřijel na mopedu, ale dvanáctiválcem Českých drah!
Machiavelli	Úterý, 06. května 2025 - 02:19:17
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 46 Registrován: 3-2025	Tak sekaná z Globusu je "růžový sliz", který má s masem pramálo společného.
Caracas	Úterý, 06. května 2025 - 03:44:25
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 166 Registrován: 1-2018	Ad Machiavelli: Sekaná z Globusu chutná zcela jinak než sekaná od vaší babičky či maminky, ale ne proto, že by v ní nebylo maso. Je dělaná po vzoru bavorské sekané Leberkase. Bavoři jí opravdu říkají játrový sýr i když v ní žádný sýr a ani žádná játra nejsou. Asi budete překvapený, ale sekaná z Globusu je v podstatě jen maso. Dávají 2 díly vepřového plecka, 1 díl vepřového bůčku a 1 díl libového hovězího. Maso se v kutru vymíchá na velmi jemnou směs. Zásadní je, aby směs při míchání zůstala velmi studená. Přidává se sekaný led, velké množství syrové cibule a překvapivě tymián. Žádná strouhanka a ani jiná "plnidla" se nepoužívají. Omlouvám se, že poučuji, nemám totiž rád dehonestující výkřiky od lidí, kteří o věci evidentně nic nevědí a jen "kalí vodu". Bavorská sekaná v Globusu je poctivý řeznický výrobek.
S4991023	Úterý, 06. května 2025 - 05:12:39
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 6176 Registrován: 9-2003	Machiavelli: Doteď jste vystupoval inteligentně. Teď jste se projevil vlčkoidně NOBLE BRICKS
S4991023	Úterý, 06. května 2025 - 05:17:15
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 6177 Registrován: 9-2003	RadekŠ: To je vzpomínkový bias, si myslím. Globusu by nestálo za to kazit si jméno za (v kontextu celkového obratu) pár ušetřených šlupek. Co naopak můžu potvrdit, je blafoidnost jídel v jejich "restauraci" ve Štěrboholích. NOBLE BRICKS
RadekŠ	Úterý, 06. května 2025 - 07:52:08
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 15414 Registrován: 4-2003	Caracas: To že jde o diametrálně odlišnou recepturu je snad jasné kdekomu. Já jsem měl spíš posledně pocit, že do toho snad perou CO₂ protože to mělo pórovitost molitanu. Ale nejedl jsem to předtím asi 5 let a sekanou jsme si někde u stánku nekoupil asi 2-3 roky, takže možná i proto. S4991.023: Blafoidnost jídel v jejich restauraci platí léta i v Čakovicích. Do Prahy jsem nepřijel na mopedu, ale dvanáctiválcem Českých drah!
Ahmad_Šáh_Masúd	Úterý, 06. května 2025 - 08:16:25
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5795 Registrován: 6-2019	jsem holt brutálně zmlsanej opravdu poctivejma sekačkama od manželky, var. 3: příliš si tu minulost idealizuji). To se Vám nezdá, je opravdu v posledních letech hnusnější a hnusnější, přestal jsem to kupovat. A to dokonce i zde v Sudetech, kde lidi koupí a sežerou skoro všechno. To samý buřty. Tak sekaná z Globusu je "růžový sliz", který má s masem pramálo společného. Jo. Já mám pocit, že Caracas popisuje úplně něco jinýho. A asi jo, protože je tady na štítcích jen "Sekaná" a ne "Bavorská sekaná". Opravdu jsi byl jen tam, kam jsi došel pěšky (Goethe)
Mladějov	Úterý, 06. května 2025 - 15:25:46
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 24254 Registrován: 3-2007	Ještě že sekanou v housce zásadně nekupuju, koukám jsem leččehos ušetřen Znám tedy jedno prověřené řeznictví, kde mají v jídelním koutku výtečnou teplou čerstvou sekanou s křupavou houstičkou či pivním rohlíkem, případně další nezdravé cholesterolové výrobky a tak jednou za kvartál se tam příležitostně stavím - koukám, že proti vám jím ještě zdravě Babička vždycky říkávala: V hospodě si sekanou nikdy nedávej! A měla recht.. Já to rozšířil i na sekanou z marketů v igelitu - fuj.
Machiavelli	Úterý, 06. května 2025 - 15:39:58
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 47 Registrován: 3-2025	S4991023: "Globusu by nestálo za to kazit si jméno za (v kontextu celkového obratu) pár ušetřených šlupek. Co naopak můžu potvrdit, je blafoidnost jídel v jejich "restauraci" ve Štěrboholích." Což je bohužel v tuzemských reáliích naivní představa, která platila v začátcích, než poznali "preference" tuzemského kolenovrtstva. Možná někde ještě existuje jejich pobočka kde se její vedení kvalitu snaží držet, ale neměl jsem to štěstí ji nalézt. Kdežto pád jejich restaurací je plošný (a ve zjevném rozporu s výchozí domněnkou), totéž postupně probíhá v lahůdkách i masně - z více poboček si pamatuji šunku důkladně prolitou vodou, porcované maso ve vaničkách kde bývá vody i k centimetru, oschlé nakrájené salámy, nezlevněná plata vajíček s vyznačením data spotřeby za 1-3 dny, pečivo které ztvrdne na kámen během pár hodin po nákupu, ..., ... Ano, na tuzemské poměry stále "lepší průměr", ale žádný důvod k nadšení - zvláště pokud je člověk zvyklý na potraviny v DE, AT, CH, IT, FR (včetně skutečné Leberkase).
Dusanh	Úterý, 06. května 2025 - 16:15:50
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 3066 Registrován: 3-2004	Hospoda u mnichovické zastávky, podle majitele a výčepního v jedné (nerudné) osobě přezdívaná "u Kefíra", zavřela. Holt to dojelo na klasický paradox - otevřel si hospodu, chtěl mít klid, ale chodili mu tam lidi... Škoda, měl tam Kácov, což byl proti standardu v širokém okolí (G+K+P) velký rozdíl Fámy tvrdí, že by tam chtěl otevřít na léto nějakou cukrárno-zmrzlinárnu, protože obrat cyklistů je tam značný.
Petr_vlček	Úterý, 06. května 2025 - 19:28:43
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 17603 Registrován: 5-2004	Já si teda štěkanou klidně dávám. Zrovna nedávno v místním coopu ještě teplou. V Globuse jsem ji měl jednou a to v Plzni když jsme se navečer vraceli z práce a něco do huby narychlo než dojedeme domů to chtělo. Oba jsme konstatovali její hnusnost a to už to budou tak 4 roky a byla horší než v kdysi dávném stánku na nádraží ve Staré Pace (tom v čele)... Dokonce jsem tuhle cestou z práce dostal chuť na štěkanou psíčkovou, jenže měli bejčí koule což ji trumflo