Diskuse » Železnice » Nádražní budovy, restaurace a jejich rekonstrukce » Archiv diskuse Nádražní budovy, restaurace a je... do 24. 4. 2025

Archiv diskuse Nádražní budovy, restaurace a je... do 24. 4. 2025

dolů

autor	příspěvek
RadekŠ	Úterý, 01. dubna 2025 - 08:29:38
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 15335 Registrován: 4-2003	provozoval sedlák bylo společensky naprosto nemyslitelné. V otcově rodné vsi to tak bylo, jen si to nepředstavujte jako klasickou hospodu, ale spíš v dnešním pojetí místní klub se sklepem, tam se chodilo pro lahvové pivo (v provedení "tehdy") a v so-ne se točilo. Hospodu provozoval specializovaný živnostník, který stál bokem od sociálního rozvrstvení vesnice. Je to logické, potřeboval, aby mu do lokálu chodili ti i ti. Velmi časté bylo spojení řeznického krámu a hospody. To je jak z Loštáka:-) Tak mi ještě vysvětlete, proč bylo v mý vesnici (dnes 461 obyvatel, v minulosti tak o třetinu lidí víc) kdysi podle pamětníků pět (!) hospod, wiki uvádí pro rok 1932 4 hospy. Do Prahy jsem nepřijel na mopedu, ale dvanáctiválcem Českých drah!
Ohl	Úterý, 01. dubna 2025 - 09:32:11
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 16834 Registrován: 12-2009	dnes 461 obyvatel, v minulosti tak o třetinu lidí víc Ale počet roste. Klasická příměstská vesnice, lidi si z Prahy dovezou vše potřebné a na oběd jdou také v Praze. Dojíždění autem. Víc hospod, než jedna trvale otevřená (odpoledne),už tam asi nikdy nebude. Proč bylo víc? Každý druhý barák zemědělská usedlost, celá početná rodina, jak bývalo zvykem, na ní makala. Po čase odliv mladých do Prahy za jinými pracemi, zůstali jen staří a pár, co do Prahy nechtěli. Dnes přestěhovávání "náplav" nebo návrat za vesnickým bydlením za městské platy.
honzaklonfar	Úterý, 01. dubna 2025 - 13:16:48
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 8074 Registrován: 6-2016	Není to nádražka, ale fór je to dobrej! https://www.idnes.cz/ostrava/zpravy/april-lidove-ceny-obedove-men u-levne-pivo.A250401_101218_ostrava-zpravy_zah
E499001	Úterý, 01. dubna 2025 - 13:28:54
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 6046 Registrován: 11-2006	RadekŠ: nevím jak v Bzové, ale např v "mém" Vejvanově bývaly hospody tři. Jedna formanská U Königsmarků spojená právě s tím řeznickým krámem, druhá selská U Schönbachů s velkým sálem a třetí domkářská či chcete-li havířská U Svobodů. Takže každá hospa měla svoji stálou klientelu. http://www.spdz.estranky.sk/- stránka věnovaná M131.1443 (a nejen jemu)
Hajnej	Úterý, 01. dubna 2025 - 14:22:01
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 33080 Registrován: 5-2002	RŠ: v mý vesnici Ty jsi ze Bzový...? My si odtamtud přivezli naše psisko... Zakažte tužky! Zanechávají uhlíkovou stopu...!
RadekŠ	Úterý, 01. dubna 2025 - 14:43:48
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 15337 Registrován: 4-2003	Jo. Do Prahy jsem nepřijel na mopedu, ale dvanáctiválcem Českých drah!
Caracas	Úterý, 01. dubna 2025 - 17:29:24
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 150 Registrován: 1-2018	Důvodů proč se uživilo mnohem více hospod než dnes je mnoho. Pivo bývalo běžným nápojem širokých vrstev vesnického i městského lidu, bylo levné, nedostupné bylo snad jen pro chudinu. Kdo měl práci, ten na pivo měl. Lidská práce byla levná, nezdražovala dramaticky poskytovanou službu. Neexistovala televize, nebyl internet, lidi to do hospody mnohem více táhlo. Ukázat se pravidelně v hospodě patřilo k dobrému tonu. Nedbalo se na zdraví životní styl. Ranní kocovina tolik nevadila, nedávalo se nikde dýchnout. Pivo bylo méně alkoholické než dnes, pijáci ho vypili mnohem více. Hostinští byli většinou ve vlastním. A určitě by jsme našli další důvody.
Borovička	Úterý, 01. dubna 2025 - 18:59:58
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 10261 Registrován: 5-2002	Hostinští byli většinou ve vlastním. No ve vlastním těžko byli, ale jejich zřizovatel byl ve vlastním a na tržbách tolik nezáleželo v těch vesnických knajpách. Typicky v té 4.sk. cenové opekli salám (po 19.00), měli Gothaj s cibulí atd. Ale to dnes jednoduše nejde, bo hygiena a tak v lepším případě mají sortimet buráky a chipsy. Znám nálevny v ČR a SR, kde dnes nemají ani to. Jen pivo a tvrdej.
Caracas	Úterý, 01. dubna 2025 - 20:06:01
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 151 Registrován: 1-2018	Reagoval jsem na RadkaŠ a debata je o hospodách "za Masaryka".
Mouka	Středa, 02. dubna 2025 - 14:31:25
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 10409 Registrován: 1-2007	Funguje stále nádražka v Hladkých Životicích?
Ohl	Středa, 02. dubna 2025 - 15:46:02
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 16845 Registrován: 12-2009	odkaz
Mouka	Čtvrtek, 03. dubna 2025 - 13:45:56
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 10411 Registrován: 1-2007	Na tu rok a půl starou fotku jsem se taky koukal. Otázkou, jestli stále funguje...
S4991023	Čtvrtek, 03. dubna 2025 - 16:14:10
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 6115 Registrován: 9-2003	Pro Vlčky a jiné dřívbylolípisty, co tvrděj, že kavárny na venkově nejsou, tady tři kusy z mého blízkého okolí a všechny dostupné i na polorežimku: https://mapy.cz/s/buzuceluva https://mapy.cz/s/movahazano https://mapy.cz/s/kapucokoba NOBLE BRICKS
Mladějov	Čtvrtek, 03. dubna 2025 - 16:24:35
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 24071 Registrován: 3-2007	Prosimtebe, to je všecko předražené, kafe si může udělat doma za bůra a předražené zákusky, když máme Penny..? Jo taková hospoda 4. cenové a tam si vyhodit z kopýtka za gulášovku + 2 housky + nejlevnější pivo,co tam maj.. A dřívbylolípisti s dezolátama přece nepolezou do kavárny, to je pro intelektuály Už Miloš Zeman se o kavárnách a těch, co je navštěvují, vyjadřoval velmi opovržlivě - i když v kavárnách a cukrárnách mají Becherovku (teda taky předraženou). Jinak je to fakt milé, když i na malých městech je cukrárna/kavárnička, ale nechoděj tam ódeesáci, jak si asi džemové a spol. myslí, ale mladé maminky na kafíčko a dortíček (Příspěvek byl editován uživatelem Mladějov.)
RadekŠ	Čtvrtek, 03. dubna 2025 - 17:04:45
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 15338 Registrován: 4-2003	Už Miloš Zeman se o kavárnách a těch, co je navštěvují, vyjadřoval velmi opovržlivě Což byl záměr. Na venkově vždycky spolehlivě zabíralo že "... lidi ve městech nic nedělají a jen se povalují po kavárnách a my na ně dřeme ... ". Do Prahy jsem nepřijel na mopedu, ale dvanáctiválcem Českých drah!
Mladějov	Čtvrtek, 03. dubna 2025 - 17:07:13
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 24074 Registrován: 3-2007	Ale no jo, to my víme.. Já to píšu v položertu.
Ohl	Čtvrtek, 03. dubna 2025 - 20:23:34
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 16854 Registrován: 12-2009	Otázkou, jestli stále funguje... Jedině, že by se našel někdo, kdo by to dlouho zavřené teď obnovil
Hroch.R420	Čtvrtek, 03. dubna 2025 - 20:53:39
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 1777 Registrován: 8-2011	ale mladé maminky na kafíčko a dortíček Na našem maloměstě jsou tam v přesile zhýralé důchodkyně,které se tam zastaví během procházky na kafe a dortík. Přitom by měly sedět doma a lamentovat, jak se mají špatně.
Petr_vlček	Čtvrtek, 03. dubna 2025 - 21:11:20
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 17534 Registrován: 5-2004	Hele já taky vím o pár maloměstech kde je kombinace cukrárnokafárna. Jo a dobrej zákusek si jako cukrovkář s chutí dám, zatímco kafe nepiju. Kafe každej den krmím a pere se se mnou. To nic nemění na tom, že venkov je konec světa a mizí i ty čtyřky. Laminátový odkazy z pražských nocleháren fakt není venkov...
Ohl	Čtvrtek, 03. dubna 2025 - 21:17:22
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 16855 Registrován: 12-2009	povalují po kavárnách a my na ně dřeme nepolezou do kavárny, to je pro intelektuály tři kusy z mého blízkého okolí To jsou zas kecy. Prostě kolem Prahy ve velkých vesnicích asi nebude problém jak s volným časem, tak s penězi. Něco jiného bude Bzová s pár lidmi. A něco jiného budou místa s turistickým ruchem, kde se najde kavárna i na dalekém východě sídle s 250 obyvateli.
J.M.	Pátek, 04. dubna 2025 - 07:20:01
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5496 Registrován: 12-2020	Mladějov: Prosimtebe, to je všecko předražené, kafe si může udělat doma za bůra a předražené zákusky Předražené je to určitě. O tom není sporu. Nicméně, když třeba jsem celý den na Kolešovce, tak taková cukrárna s vařením v Kněževsi určitě nebude vynechána. Nicméně je to prostě na občasnou návštěvu, nikoli pravidelnou obsluhu A do kaváren Džem nechodí, bo nepije kafe. Dodržuje totiž pitný režim, a ten říká, že kafe nechutně odvodňuje. Navíc ceny v kavárnách jistě budou hezky astronomické, takže není důvod tam chodit.
Hroch.R420	Pátek, 04. dubna 2025 - 08:53:07
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 1780 Registrován: 8-2011	ceny v kavárnách jistě budou hezky astronomické, takže není důvod tam chodit Už jste si vybral nějakou rakev s kapsami,ať to máte kam dát?
J.M.	Pátek, 04. dubna 2025 - 10:40:59
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5498 Registrován: 12-2020	Klid. Míst kam investovat je a bude vždy dost
S4991023	Pátek, 04. dubna 2025 - 19:33:39
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 6119 Registrován: 9-2003	Džem je prostě typický kolenovrt. Starý mládenec ale škudlí to do hrobu. Já třeba do každé z těch kaváren alespoň jednou měsíčně zajdu, abych jim udělal pár stovek tržby a abych přispěl svým malým dílem k tomu, aby se udržely. NOBLE BRICKS
M_g	Pátek, 04. dubna 2025 - 20:21:55
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 2165 Registrován: 6-2006	Utrácíš v cukrárnách a kavárnách s astronomickými cenami a přesto jsi stále odporně bohat. Že se nestydíš! Hybaj koupit JHMD.
S4991023	Pátek, 04. dubna 2025 - 20:51:37
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 6120 Registrován: 9-2003	Tyju z mozolů ubohých signalistů a výhybkářů! NOBLE BRICKS
J.M.	Pátek, 04. dubna 2025 - 21:05:49
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5505 Registrován: 12-2020	S 499001: Starý mládenec Zatím mladý mládenec Minule kolegyně v práci říkala, že jsem mladý duchem a já jí věřím víc než vám Tyju z mozolů ubohých signalistů a výhybkářů! Podle Velké Pětky se přece signalisti a výhybkáři v práci výhradně flákají, takže nemohou mít mozoly.Tudíž to není možné
Petr_vlček	Pátek, 04. dubna 2025 - 23:21:48
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 17537 Registrován: 5-2004	Tak to já podporuju třeba místní krámky v podobě copů či Vietnamců. Případně na oběd nějakou místní hospodu co tu zbyla. Kafe nepiju tak nač polezu do kafírny? Se zákuskama musím taky opatrně, protože po dotazu co jsem změnil že mám lepší cukr jsem po vysvětlení že banánky v čokoládě kupuju už jen v akci jsem dostal vynadáno
J.M.	Sobota, 05. dubna 2025 - 09:47:27
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5511 Registrován: 12-2020	Musíte podporovat ty drahé obchody a restaurace jinak budete mít u Velké Pětky mínus Já zase podporuju to co se mi líbí a mám rád a ještě za rozumnou cenu, protože vítězný obchodník je z logiky kapitalismu ten nejlevnější. Drahý obchodník zaslouží bankrot. A hlavně to podporuju na celém území republiky a zejména na venkově, takže vlastně ta ekonomika venkova stojí na mě
Mladějov	Sobota, 05. dubna 2025 - 10:15:15
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 24082 Registrován: 3-2007	>po dotazu co jsem změnil že mám lepší cukr jsem po vysvětlení že banánky v čokoládě kupuju už jen v akci jsem dostal vynadáno[wink] Jako čekáš, že doktor, co má za den 50 pacošů a registrovaných 2500 je zvědavej a má čas na tvoje (něčí) vtipkování? Poslouchat ten milion rádobyvtipných keců den co den? On se akorát snaží přijít na to, co na tebe funguje. Kolik máš cukr? (Příspěvek byl editován uživatelem Mladějov.)
Hajnej	Sobota, 05. dubna 2025 - 12:07:11
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 33095 Registrován: 5-2002	JM: Drahý obchodník zaslouží bankrot. To ale jako první popadají venkovské koloniály... Zakažte tužky! Zanechávají uhlíkovou stopu...!
Hroch.R420	Sobota, 05. dubna 2025 - 17:20:42
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 1781 Registrován: 8-2011	Nevím, že by někdo z Velké pětky adoroval drahé restaurace. To ,že cena v běžné restauraci nebo v kavárně je pro vás astronomická a teskníte po laciných vývařovnách je dáno vaší škudlivostí a nikdo jiný za to fakt nemůže. zejména na venkově, takže vlastně ta ekonomika venkova stojí na mě Úplně vidím, jak dvacet deka gothaje a dva rohlíky udrží venkovský koloniál při životě.
Mladějov	Sobota, 05. dubna 2025 - 18:37:45
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 24103 Registrován: 3-2007	Prosím pěkně, velká pětka je jen Džemův rádobyvtipný konstrukt, jak si před sebou obhájit, že s ním tolik lidí najednou nesouhlasí.. A samozřejmě kvalitní paušální podsuvy k tomu - já jsem prý taky členem a v životě jsem nepsal, že signalisti a výhybkáři dělaj houbec - například. Velmi nefér. Snad by bylo dobré si pamatovat, kdo co píše nebo nepíše. Já si poctivé práce velmi vážím a tyhle blafy mi dost vadí. Rakev s kapsama .. to je hezký (Příspěvek byl editován uživatelem Mladějov.)
Petr_vlček	Sobota, 05. dubna 2025 - 19:08:52
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 17540 Registrován: 5-2004	Cukr musím šetřit. Tak kostku do čaje max Víš, ono záleží jakej doktor. Já narazil na takový, který si ten vtípek spíš užijou protože celej den poslouchaj nářky.... Dokonce jsem paní doktorku poučil - nevěděla co je poloviční bulimie když se ptala na nemoce jestli jsem nějaký měl. Sestra věděla a smála se jak jsem to vyslovil
J.M.	Sobota, 05. dubna 2025 - 19:12:48
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5534 Registrován: 12-2020	Hajnej: To ale jako první popadají venkovské koloniály.. Ty už padaj dávno. Dokonce jsou na to teď dotace
J.M.	Sobota, 05. dubna 2025 - 19:14:06
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5535 Registrován: 12-2020	Hroch R 420: dvacet deka gothaje a dva rohlíky udrží venkovský koloniál při životě. To jste přepísk. Jen ty dva rohlíky
J.M.	Sobota, 05. dubna 2025 - 19:18:34
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5536 Registrován: 12-2020	Mladějov: já jsem prý taky členem a v životě jsem nepsal, že signalisti a výhybkáři dělaj houbec Pokud je to pravda (kdo si to má pamatovat), pak se vám mými ústy co nejsrdečněji omlouvám. Takové nedopatření nastává pouze 3x za deset let. Ale do Velké Pětky patříte a já vás prostě strkám do jednoho pytle jako vy všechny komunisty
Hajnej	Neděle, 06. dubna 2025 - 00:01:12
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 33102 Registrován: 5-2002	Jo, ta Plzeň za "cca pade" je aktuálně za 55. Ale dělají ji tam fakt dobrou a na nedostatek zákazníků si rozhodně stěžovat nemohou. Zakažte tužky! Zanechávají uhlíkovou stopu...!
S4991023	Neděle, 06. dubna 2025 - 16:47:56
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 6122 Registrován: 9-2003	Hajnej: Chtěl jsem se tam dneska podívat ale manželka mi do toho hodila vidle. NOBLE BRICKS
Hajnej	Neděle, 06. dubna 2025 - 19:25:49
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 33106 Registrován: 5-2002	Tak dej vědět, zastavil bych se při venčení psiska - ale ne v téhle kose, to je tak na grog... Zakažte tužky! Zanechávají uhlíkovou stopu...!
S4991023	Pondělí, 07. dubna 2025 - 12:18:48
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 6125 Registrován: 9-2003	Do víkendu má kosa pominout a dříve se tam nedostanu. NOBLE BRICKS
Hook	Čtvrtek, 10. dubna 2025 - 11:34:04
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 2360 Registrován: 3-2005	Tak restaurace U mašinky v Otrokovicích se nám proměnila, bohužel k horšímu
Sirka	Sobota, 19. dubna 2025 - 14:16:39
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 1133 Registrován: 9-2007	Benešov u Prahy Prý ještě na podzim 2023 fungovalo bistro i obnovená nádražní restaurace českým majitelem, ale byly různé pauzy kdy nefungovalo nic, nyní se zdá že běží jen hospoda, zato má otevřeno i o víkendu a nabízí piva z několika (i menších) pivovarů a asi tři jídla, cenově okolo 150 Kč (Osobně netestováno, já tam měl čas jen jednou a to jsem šel do jídelny kde již léta drží ceny nízko - jidelnabn.webnode.cz) "Kdo Bakcha příliš velebí, pocítí to ráno na lebi. Pročež mudřec napomíná syna: střez se hochu, zlá jest kocovina!"
Mladějov	Sobota, 19. dubna 2025 - 14:41:34
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 24173 Registrován: 3-2007	>to jsem šel do jídelny kde již léta drží ceny nízko - jidelnabn.webnode.cz
Sirka	Neděle, 20. dubna 2025 - 11:09:50
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 1134 Registrován: 9-2007	Mladějov: Citace nejdou? Jinak pěkný pohled na to jak funguje venkov nabízí Velvary – zde se i internetové údaje celkem liší od reality. U krále Václava se už nevaří, hotel zavřen, restaurace u náměstí kterou nabídl google byla taky zavřená, kebab který je inzerován na náměstí je vlastně stejná provozovna jako nic-moc-čína která už tu je, a to je nouzovka, navíc bylo plně obsazeno. Kdysi jsem byl u Pražské brány na obědě ale tam cosi bylo jenže zavřeného (asi to je ta Sladovna která otevírá až v 17 a zda by vařili stejně nevím), kebab který je inzerován u coopu tak je v rekonstrukci a o hospodě v nedalekém Kamenném mostě nejsou nikde žádné informace a telefon tam nikdo nezvedá. Jediná možnost široko daleko je tedy lehce dražší hotel ve Straškově nebo ještě dražší restaurace u Lucie Bílé "Kdo Bakcha příliš velebí, pocítí to ráno na lebi. Pročež mudřec napomíná syna: střez se hochu, zlá jest kocovina!"
Mladějov	Neděle, 20. dubna 2025 - 11:14:00
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 24175 Registrován: 3-2007	Proč by nešly - takhle je to rychlejší. Je to nesrozumitelné? Běžná konvence v psaném textu. Odkazy nejdou? Jinak nejlevnější hospody a vývařovny poměrně často "padaj" tam, kde nemají obrat, klasika. On ten Pohlerich má v tomhle recht. Taky jsou ty vývařovny ala "váš" Benešov s kachlíčky, plastovými ubrusy a interiérem z 80. let a hlavním jídlem za 120.- a (nutně) otevírací dobou jen na největší nával montérkářů už dobrá kuriozita. Do Bene jsem jezdil léta pracovně (a chodil na jídlo), teď už dost let nebyl, asi se tam budu muset někdy nostalgicky zastavit - z Bejkárny (za nádražím ve směru ke Konopišti) je Číňan, Pivovar tedy funguje zřejmě normálně, nádražka v podstatě k ničemu, bufet proti nádraží taky pryč, U Černého koně, vždy sympatický na večeře dost podražil - no těch cca 20 let, co tam do města nejezdím, je znát. (Příspěvek byl editován uživatelem Mladějov.)
Lexa_karel	Neděle, 20. dubna 2025 - 12:48:23
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 1245 Registrován: 12-2009	Tam kde "nejsou montérky", se obvykle žádná jídelna/restaurace v menších městech dlouho neudrží. V Bene jsou opakovaně pokusy udržet bufet proti nádraží, ale koncept konzumace příliš neláká - na stojáka + asi 2 stolečky. Logicky malý obrat, malý výběr. Má ale ohromnou konkurenci v samoobslužné jídelně budovy (tuším) Finančního úřadu cca 200 m vpravo směr Tábor, kde velmi slušný výběr. Obvykle fornta jak montérek, tak i bílých límečků z okolí. Prostředí žádný luxus, ale účelnost. V Děčíně hl.n. slušná nádražka i co se nabídky týče, ale díky nefunkční vzduchotechnice plná kuchyňských pachů, které cítíte z oblečení ještě týden - raději už jedu hlady. 23.3.25 jsem v Benešově n.Ploučnicí mezi vlaky 13:04 hod. až 13:58hod. učinil pokus najíst se ve městě. Celou cestu tam i zpět jsem na náměstí potkal 6 školáků čekajících na BUS, asi 3 maminky s kočárem a snad 5 důchodců. Všechna inzerovaná stravovací zařízení zavřená. Kolem zdevastované budovy firem, kde už nikdo nedělá a nebude - město duchů - tady se tedy nikdy žádná vařící hospoda neudrží.
Mladějov	Neděle, 20. dubna 2025 - 12:59:31
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 24177 Registrován: 3-2007	>ohromnou konkurenci v samoobslužné jídelně budovy (tuším) Finančního úřadu cca 200 m vpravo směr Tábor, kde velmi slušný výběr. Obvykle fornta jak montérek, tak i bílých límečků z okolí. Prostředí žádný luxus, ale účelnost. Aha, o té netuším Děčín Hl.n. rád zajdu, sice neberou karty, ale ceny velmi rozumné, rychle se tam člověk nají, než musí na vlak, za mne . A vlakové čety české i německé tam vždy nějaké sedí. Zápach nějak nevím - asi v zimě nevětrají? Je to kuchařem? Mmch jak to tam mají s WC? Já to tedy tam nikdy nepotřeboval, protože pak vždy následovala cesta vlakem domů, ale snad nemají - je to dnes možné? Deklarace jako bufet a ne restaurace? (Příspěvek byl editován uživatelem Mladějov.)
Lexa_karel	Neděle, 20. dubna 2025 - 17:05:50
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 1246 Registrován: 12-2009	Mladějov 24177: v DC chodím dá se říci výhradně v létě, když jsou otevřená okna - těmi také obsluhují předzahrádku. Kdysi jsem tam v zimě čekal při nějaké MU víc jak hodinu a zimní kabát byl pak měsíc k nepoužití - smrděl všem, nejenom mně. Hlavně je to směs spáleného tuku s párami z vaření. Místní WC je snad stále ještě v patře, kde bývala kavárna.
kaer_morhen	Neděle, 20. dubna 2025 - 20:57:31
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 916 Registrován: 1-2012	Lexa_karel: v Benešově n. P. to ožívá až s letními teplotami...to vylejzají ven topinky a řvou na náměstí. Zažil jsem tam jejich extempore vůči mě: co čumíš držko bílá, tě sejmu zmrde, vím kde bydlíš, cigánská šlechta! Takže Benešov opravu ne.
Lexa_karel	Neděle, 20. dubna 2025 - 21:35:59
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 1247 Registrován: 12-2009	kaer_morhen: noo, naivně jsem se těšil aspoň na polévku, ale navštívil jsem totálně mrtvé, vylidněné město duchů. Ještěže je po cestě Jedlová, ta to zatím jistí i když zase kvůli tomu v DC přípoje fuč. Ale člověk nemá chtít všechno.
Sirka	Středa, 23. dubna 2025 - 16:50:44
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 1137 Registrován: 9-2007	Mladějov: "Taky jsou ty vývařovny s (nutně) otevírací dobou jen na největší nával montérkářů už dobrá kuriozita" Ale prd. To není asi překvapení že kde je velký obrat tak tam se daří, a kde je mrtvo tak tam tržby (ani zisk) nejsou, ale mnoho gurmánských i cestovatelských recenzí ukazuje, že lze uvařit dobře i za rozumnou cenu. Fixní náklady pochopitelně vychází líp když se rozpočítají mezi hodně položek, ale moc se neví, že marže v gastronomii je obecně třeba i několik set %. Tzn. když náklady na uvaření jedné porce jsou třeba 25 Kč a levná jídelna to prodá za 119 a hogo-fogo restaurace to prodá za 199, je asi jasné kdo se chová "ohleduplně tržně" a kdo prostě jen rejžuje (ne nadarmo někde za rohem u hogo-fogo restaurace stojí nové SUV majitele často i se značkou na přání) Ještě jsem u sebe našel nějaké starší záznamy z Hranic na Moravě – do dvou byla otevřená sekce vlevo (bufet) kde se vaří, a od dvou otevřená sekce vpravo (kde teda mám pocit že jsem jedl ale kde se asi nyní nevaří) "Kdo Bakcha příliš velebí, pocítí to ráno na lebi. Pročež mudřec napomíná syna: střez se hochu, zlá jest kocovina!"
Machiavelli	Středa, 23. dubna 2025 - 22:48:38
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 30 Registrován: 3-2025	Sirka: "ale moc se neví, že marže v gastronomii je obecně třeba i několik set %. Tzn. když náklady na uvaření jedné porce jsou třeba 25 Kč a levná jídelna to prodá za 119 a hogo-fogo restaurace to prodá za 199, je asi jasné kdo se chová "ohleduplně tržně" a kdo prostě jen rejžuje (ne nadarmo někde za rohem u hogo-fogo restaurace stojí nové SUV majitele často i se značkou na přání) " Ach ta malá čecháčkovská závist, spojená s cenovými představami desítky let starými Marže sice jsou v jednotkách stovek procent, ale počítáno proti pouhé ceně základních surovin, nikoli celkovým nákladům na provoz restaurace - on totiž personál (nejen kuchař, ale i obsluha a pomocné síly), energie, vybavení, prostor, daně a odvody, ... stojí i při rozpočtení na jedno jídlo i násobně více, než ony pouhé základní suroviny. A napsat, že "náklady na uvaření jedné porce jsou třeba 25 Kč" už svědčí o vnímání reálného světa někde na úrovni předškolního dítěte.
Doktor	Středa, 23. dubna 2025 - 23:11:30
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5823 Registrován: 4-2003	Sirka: "marže v gastronomii je obecně třeba i několik set %" Marže v gastronomii, ale ani nikde jinde, rozhodně není několik set %. Sirka: "když náklady na uvaření jedné porce jsou třeba 25 Kč a levná jídelna to prodá za 119 a hogo-fogo restaurace to prodá za 199, je asi jasné kdo se chová "ohleduplně tržně" a kdo prostě jen rejžuje" Nesmysl. Sirka: "ne nadarmo někde za rohem u hogo-fogo restaurace stojí nové SUV majitele často i se značkou na přání" Ještě jste zapomněl na jachtu a dovolenou na Seychelách čtyřikrát ročně. Ať je výčet hloupých klišé kompletní. železnice » lokomotivy.euweb.cz \| MHD Brno & Olomouc » tramvaj.wz.cz \| vojenská jeskyně Výpustek a jiné podzemí » vypustek.czweb.org
S4991023	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 05:42:36
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 6157 Registrován: 9-2003	Machiavelli + Sirka: Marže nemůže dosáhnout ani jednotek stovek procent. Podívejte se na rozdíl mezi marží a obchodní přirážkou. Sirka: Možná by bylo lepší, kdybyste se i nadále věnoval vyhledávání fotografií spoře oblečených děv v železničním prostředí na internetu a nepouštěl se do žádných větších akcí. NOBLE BRICKS
Hajnej	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 07:06:44
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 33159 Registrován: 5-2002	S499: ...a nepouštěl se do žádných větších akcí Kór když to vypadá, že z nijak zvlášť dobrýho oddílu nebude... Zakažte tužky! Zanechávají uhlíkovou stopu...!
Machiavelli	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 12:55:13
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 31 Registrován: 3-2025	Sirka zjevně nepochopil, že v restauračním byznysu se slovo "marže" používá k označení toho, kolikanásobkem ceny základních surovin pokrmu musí být jeho cena na jídelníčku - tam to opravdu násobky (tedy stovky procent) jsou, protože ostatní náklady na zhotovení toho jídla i jeho prodej jsou proti ceně pouze základních surovin násobné. Ovšem s marží v ustáleném ekonomickém významu to nemá nic společného.
S4991023	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 14:24:48
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 6159 Registrován: 9-2003	Machiavelli: To není marže, to je obchodní přirážka. NOBLE BRICKS
J.M.	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 15:32:32
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 5660 Registrován: 12-2020	Tak jste mu to nandali, ale stále to nic nemění na tom, že mnoho restaurací prodává jídlo silně předražené a jiné to samé prodávají za ceny slušné a rozumné. A výrobní cena jídla např. v Mostě je do 39,- Kč.
S4991023	Čtvrtek, 24. dubna 2025 - 15:41:06
Registrovaný uživatel Číslo příspěvku: 6161 Registrován: 9-2003	Džem: Jinou reakci jsem od vás ani nečekal. NOBLE BRICKS